COCA DE VIDRE

Me habían comentado que hacer una Coca de Vidre era muy fácil y como es la que más me gusta, tenia ganas de probar para ver el resultado, y que mejor ocasión que en San Juan, ya que, en este día en toda la zona del Mediterraneo se consumen gran cantidad de cocas hechas con todo tipo de ingredientes, aunque la mas popular es la Coca de Llardons (chicharrones).

Para ser la primera vez que la hacia me ha quedado muy buena, no tengo abuela, jajaja....., pero también lo digo porque casi no me da tiempo a hacer la foto, de la que esta debajo ya se habían comido la mitad, jajaja.





La receta, por si os animáis, es:

• Harina preparada para pizza
• Aceite de oliva
• Azúcar
• Anís (licor)

Preparamos la masa según las instrucciones que vienen en el paquete de harina.
Después de dejarla reposar. La estiramos con un rodillo de cocina. Tiene que quedar muy fina.
Forramos la placa del horno con papel vegetal y ponemos la coca encima.
Con una brocha de silicona pintamos la masa con el aceite y espolvoreamos azúcar. La cantidad de azúcar depende de lo dulce que nos guste.
Precalentamos el horno durante 10-15 minutos a unos 200º. la metemos en el horno hasta que este dorada, pero hay que tener cuidado porque al ser fina se quema enseguida.
La sacamos del horno y la rociamos con anís. Dejamos enfriar sobre una rejilla y a comer.

EL EQUIPAJE

No, no me voy otra vez de viaje. Hoy he cambiado de tercio y en lugar de labores en punto de cruz os traigo una escultura que he hecho este año en el taller de manualidades al que asisto y a la que el llamado "El Equipaje". Me gustaba la idea que fuese un equipaje de los años 50 ó 60, por eso, la caja atada, el sombrero, la gabardina...... Hoy en dia nuestros equipajes son mas prácticos, o eso creo.

La terminé hace tiempo y se quedó en el escaparate del taller por si alguien se animaba a hacer algo similar. Está hecha con barro frío, el periódico es de papel y todo está modelado a mano y con mucha paciencia. El acabado está hecho con cril madera y toques de cobre.






Un poquito más cerca

OH LA LA ACABADO

Después de la boda este fue el primer sal que acabé, lo lavé, lo planché y me olvidé de postearlo y ahora al ver que las locas de la mesa camilla tiene un nuevo sal, esta vez a la carta, para este verano, caigo en la cuenta que no os he enseñado este acabado.

Con este Sal he descubierto que me encantan los quakers y que una vez acabados son preciosos.

Este es el nuevo Sal que nos proponen "las locas", toda la informacion esta en su blog

MI PRIMER TRABAJO EN FIELTRO

En el foro de Mil Puntadas, Andrómeda propuso un desafio que consistia en hacer un conejito con fieltro, como nunca habia trabajado con este material me apunté y este ha sido el resultado.

¿Gracioso, verdad?

UN SORTEO

Marian en su blog Las cositas de Marian ha llegado a las 10.000 visitas y para celebrarlo ha organizado un sorteo que se celebrará el día 10 de Julio. Si quieres participar, pásate por su blog y deja un comentario.

Enhorabuena Marian¡¡¡

MARATON BENT CREEK

Para esta maratón no he necesitado estar en buena forma física, solo aguja, hilo, un trozo de tela y mucho humor. La organizadora ha sido Sonieta , en el Foro de punto de cruz, y se trataba de ver quien, de las aproximadamente 20 participantes, acababa antes el Spring Row de Bent Creek No habia plazos, pero ya sabeis nos pierde el punto de cruz y al final ha sido una carrera de fondo, y al ser fin de semana con muchos factores en contra, jajaja: buen tiempo, niños y maridos etc., etc...... pero muy divertida.

La ganadora ha sido Cuchitri, yo he llegado en el puesto diez. No esta mal ¿verdad?










Aquí esta el Spring Row completo

COSTA RICA, ¡¡¡PURA VIDA ¡¡¡¡¡

Esto no puede, ser sigo teniendo abandonado el blog¡. Hace unos días cuando, hice la otra entrada pensé que mi vida ya había vuelto a la normalidad, después del jet lag y de acostumbrarme a dormir a mis horas, pero no, últimamente me salen montones de imprevistos por las tardes, que no me dejan hacer nada, vamos como diría Flo el de “Pelotas”: “Tengo una vida muy complicada”, jajaja y no me queda tiempo ni de bordar ni de actualizar el blog.
Todo este rollo-excusa es para decir que tengo todos los Sal’s super-atrasados e igual que cuando me fui y no tengo fotos de labores, pero os voy a poner unas de viaje novios que seguro que os gustan.
Hemos estado en Costa Rica, un país impresionante y diferente, y precioso para los amantes de la naturaleza. Todo es verde, bosques que no se acaban nunca, selva, cascadas de agua en el sitio más insospechado, una maravilla.

Los sitios que hemos visitado han sido:

San José, la capital, es una ciudad pequeña. Las agencias no hacen publicidad de ella, es el lugar puente para los diferentes destinos, pero os puedo asegurar que tiene algunos rinconcitos que me han encantado como el Café Parisienne, en el centro de la ciudad, donde puedes ver el día a día de los “Josefinos”.

Tortuguero, es el lugar donde van las tortugas a desovar, ahora no era época y no las vimos, pero en este sitio estas en plena selva. A las 4 ó 5 de la mañana cada día te despiertan los monos aulladores que parecen gorilas y asustan, pero no hacen nada. Aquí se pueden ver caimanes, boas constrictor, monos de cara blanca y un sin fin de plantas y flores.

Cahuita, este lugar nadie nos lo recomendaba, no tiene buena fama porque es la zona donde viven los jamaicanos que vinieron a Costa Rica, pero a mi me ha encantado, esos pueblos con ambiente caribeño, tranquilos, sin prisas, oyendo reggae por todos los sitios y lo mejor de todo las playas, playas vírgenes, caribeñas, parecían las de “Perdidos”, no hay ningún hotel, ni resort, solo naturaleza. Daba gusto bañarse y el agua caliente. Hicimos snorkel y caminamos por el parque.

Volcán Arenal, este sitio también me llamo la atención ver el volcán tan majestuoso, ver la fumarola echando humo y sobre todo el ruido del volcán cada vez que lanza alguna piedra, piensas que pasa un avión a reacción y no, es el volcán que esta vivo. Los hoteles que están en la falda del volcán tienen piscinas de agua caliente, termales, que vienen de él, y puedes tomarte tu cervecita dentro de la piscina, eso es un lujo asiático, jajaja.

Esta es la Cascada de la Fortuna, aquí se rodó Parque Jurásico.

Después estuvimos en la Reserva de Monteverde, es el sitio que menos me ha gustado, porque todas las excursiones están enfocadas a hacer “Canopy”, lanzarse en tirolinas a 100 mts de altura sobre la copa de los árboles y que queréis que os diga, yo, emociones las justas, así que hicimos una de unos puentes colgantes a 45 mts de altura y para mi, fue suficiente.

El último destino era el Parque Nacional de Manuel Antonio, un parque pequeño pero muy cuco, con una cantidad de animales impresionante, vimos moverse a un perezoso, a pleno día, cosa bastante difícil, iguanas y garrobos (otro tipo de iguanas), que estaban tan tranquilas, en el suelo, en los árboles..... Las playas aquí también son vírgenes, pero estas pertenecen al Pacifico, el agua esta caliente, caliente y en la arena hay montones de caracolas y corales.

Pura vida es la frase con la que te contestan los costarricense cuando les preguntas como están o como les va, si les va bien dicen ¡¡¡¡Pura Vida¡¡¡ y me encanta esta contestación, porque viendo como vive la gente allí sin tanto estres, disfrutando de la naturaleza y todo lo que ella les proporciona, para mi, eso es ¡¡¡PURA VIDA¡¡¡

Espero que esta semana me dé más tiempo a coger la aguja.