viernes, 24 de julio de 2009

EMPANADA


Cada cierto tiempo en el trabajo de mi chico hacen una comida entre todos los compañeros y cada uno lleva un plato. Como las tortillas y los pasteles ya estaban cogidos, le he hecho una empanada para que la lleve y aqui os dejo como ha quedado.


5 comentarios:

Lina dijo...

Wow! menuda pinta... ¿como me enseñas esta foto a estas horas????

A mi no me queda la masa por arriban tan apetecible. ¿algún truquito que deba conocer?

Lomar dijo...

Lina lo único que hago es estirar las bases del hojaldre hasta que me quedan muy finitas, no las utilizo según vienen. Cuando la empanada esta montada con una brocha le doy el huevo batido, no solo la yema, y cuando ya esta cocida la gratino un poquito, pero hay que vigilar el gratinador, porque al estar finita se puede quemar.
Espero haberte ayudado
Besos

Keros dijo...

Nena... y no le va a sobrar? ja ja ja

Besitos!

Bruna dijo...

Una pinta riquísima!!!!!!!!!!!!.
Petonets

Ya me he engordado...

Lina dijo...

Quizás mi error sea dejar las bases de hojaldre tal cual vienen. Lo probaré y te contaré mis avances.

Gracias.

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